لفطار مختلف.. طريقة عمل تارت التفاح
فاطمة عبدالسلام مصر 2030تعتبر كيكة التفاح من الحلويات المفضلة، وتحتوي على عناصر مهمة ومفيدة لجسم الإنسان.
نقدم لكم طريقة عمل كيكة التفاح والتي تتمثل فيما يلي:
المكونات
- 3 حبات تفاح (مبشور)
- 1/2 كوب سكر البني
- رشة القرفة
- 3 أكواب دقيق
-2 كوب حليب
-3 بيضات
-كوب من زبدة
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة القرفة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء ضعي الزبدة مع البيض، والسكر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة، والحليب والفانيليا جيداً حتى تتجانس المكونات.
ثم ضعي التفاح المبشور وقلبي جيداً حتى يتداخل مع المزيج.
حضري قالب كيك وادهنيه بالزبدة ورشي الدقيق، ثم اسكبي مزيج الكيك في القالب.
ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم أخرجيه واتركيه حتى يبرد.
وعلى نار هادئة، ضعي السكر والقرفة وبرش التفاح، ثم حركي المكونات جيداً حتى يتغير لون التفاح، ثم اسكبي المزيج فوق الكيكة وقدميها.