خطوة بخطوة.. رحلة ذبح الأضحية في مؤسسة حياة كريمة «فيديو»
حرصت مؤسسة حياة كريمة على مشاركة المواطنين في رحلة الحيوانات التي يتم ذبحها في عيد الأضحى، بداية من مرحلة التربية وحتى اللحظات الأخيرة.
وكشفت مؤسسة حياة كريمة خطوات التعامل مع الأضاحي ولحوم الصدقات في مجزر النوبارية الآلي المتكامل، والتي سيتم توزيعها على كل مستحقيها المتواجدين في مختلف قرى ومراكز مصر.
وأوضح مدير مشروع صكوك الأضاحي في مؤسسة حياة كريمة، أنهم كانوا حرصين على اختيار أفضل الأماكن وأعلاها جودة فيما يخص المجازر لتقديم أفضل خدمة للمستحقين للحوم بما يضمن أن تكون عملية ذبح الأضاحي على أعلى مستوى.
ولفت مسؤولو حياة كريمة إلى أنه يتم فحص الحيوان طبيا بمجرد وصوله المجزر للتأكد من سلامته من خلال المديريات البيطرية المتعاونة مع المؤسسة، وبعد ذلك يتم ذبح اللحوم بشكل آلي حتى يتم جودة اللحومة وخروج أكبر كمية من اللحوم.
وكشف المسؤولون في مبادرة حياة كريمة عن أهمية الاعتماد على المجزر الآلي، مؤكدين أن هذه الطريقة تمنحهم القدرة على إنتاج أكبر كمية من اللحوم لتوصيلها لأكبر عدد من المستفيدين من هذا المشروع.
