ابتعد عن هذه الوجبات.. إرشادات لتغذية صحية لكبار السن
يعاني كبار السن في الغالب بسبب التقدم في العمر من بعض المشكلات الصحية والجسدية والتي قد لا تجعلهم قادرين على أداء بعض المهام الحياتية بشكل طبيعي.
كما أنه تختلف احتياجات كبار السن من المواد الغذائية عن غيرهم من الشباب، لذا أوضحت وزارة الصحة والسكان عدد من الإرشادات الغذائية التي يجب توافرها عند تقديم الطعام للمسنين.
وقدمت وزارة الصحة والسكان في منشور توعوي لها حمل أنفوجرافًا عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" عددا من إرشادات التغذية الصحية لكبار السن والمسنين وذلك حفاظًا على حالتهم الصحية والجسدية.
وجاءت إرشادات التغذية الصحية لكبار السن كالتالي:
- التقليل من الأغذية الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن، مشددة على ضرورة استبدالها بالأسماك.
- ونصحت الصحة بالإقلال من الأغذية التي تمد الإنسان بالطاقة مثل: ( الخبز - الأرز - الدهون ) لأن المسن لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الطاقة حيث إنه لا يفقد طاقة كبيرة في معيشته اليومية.
- وأكدت على ضرورة تجنب الدهون الزائدة واستبدالها بالزيوت النباتية.
