مطبخ «مصر 2030».. طريقة عمل الأرز بالمكسرات

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل الأرز بالمكسرات، بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- 2 كوب من الأرز

- 2 ملعقة من السكر

- سمنة

- 2 كوب من الشوربة

- مكعب مرقة

- رشة من الملح

-قرفة

- حبات لوز

- حبات زبيب

- بصل

طريقة التحضير

في وعاء ضعي ماء ساخن وضعي الزبيب.

وفي وعاء آخر ضعي السكر على النار حتى يتكرمل، ضم ضعي الشوربة مع التوابل ومكعب الدجاج.

قومي ببشر البصل، ثم حمريه بسمنة ثم ضعي الأرز، وضعيه عليه خليط المكرمل، وحمري اللوز بالسمنة

وبعد تسوية الأرز ضعي عليه الزبيب واللوز ويقدم.