بفيتامين سي.. طريقة جديدة لتقديم البسبوسة

البسبوسة من الحلوى المطلوبة ويعشقها الكبار والصغار، نقدمها لكي عزيزتي حواء بإضافة مكون جديد وهو البرتقال، بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- 2 كوب دقيق ذرة

- كوب ونصف سكر

- كوب دقيق

- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- كوب زيت ذرة

- 4 بيضات

- كوب عصير برتقال

طريقة التحضير:

في بولة كبيرة، ضعي دقيق الذرة والدقيق العادي والبيكنج بودر.

وفي أخرى، ضعي البيض والفانيليا، والسكر.

وقومي بضربهم بمضرب كهربائي، ثم ضعي البرتقال، والزيت

ثم ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض في بولة واحدة.

وفي صينية فرن مناسبة، بيها القليل من الزيت، ضعي الخليط.

ثم إدخالها فرن ساخن على درجة 180حرارة لمدة 35 دقيقة.