طريقة عمل النوتيلا بالبندق في المنزل
تحرص أغلب الأمهات على تقديم وجبات مضمونة لأطفالها من خلال تحضيرها في المنزل، وتعتبر شيكولاته النوتيلا من الوجبات السريعة التي يفضلها أغلب الأطفال، وتسأل الكثير من ربات البيوت عن طريقة إعدادها وهذا ما سنوضحه في السطور التالية.
المقادير
- 50 جرام بندق محمص ومقشر ومطحون بمطحنة البهارات جيدًا حتى يصبح كريمي.
- نصف كوب سكر بودرة.
- كوب لبن بودرة.
- ربع كوب كاكاو خام.
- ربع كوب كاكاو محلي.
- فانيليا.
- نصف كوب لبن دافيء.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير
قومي بطحن البندق بالمطحنة حتى يصبح كريمي، وأضيفي له المكونات السابقة في الكبة ما عدا نصف كوب اللبن وملعقة الزيت، وقومي بخلطهم في الكبة جيدًا.
- أضيفي اللبن الدافيء للخليط وقومي بخلطهم مرة أخرى بالكبة على نحو جيد جدًا.
- أضيفي ملعقة من الزيت فقط وأخلطي المكونات مرة أخيرة.
- أفرغي المكونات في برطمانات وضعيها في الثلاجة حوالي ساعة.
- لا تقلقي من كونها خفيفة بعد وضعها في البرطمانات وتركها في الثلاجة سوف يصبح قوامها مضبوط.
