المستشفيات التعليمية: التغذية العلاجية جزء لا يتجزأ من خطة العلاج للمريض
صرح الدكتور محمد فوزى السودة رئيس الهيئة العامة للمستشفيات التعليمية، بأن الهيئة حرصت على تنظيم على تنظيم هذه الفعالية وبتمثيل من كل الجهات نظرًا لأهمية التغذية العلاجية، والتي تعتبر جزء لا يتجزأ من خطة العلاج للمريض، وإهمالها قد يؤثر على استجابته للشفاء.
وأضاف، أنها قسم من الأقسام الطبية التطبيقية، التى تهدف إلى خلق نظام غذائي متوازن، يعمل على وقاية الشخص من التعرض لبعض الأمراض، مثل: مرض السكر، وأمراض القلب، وأمراض الكلى، والسرطانات، وغيرها.
وتابع: فنظام التغذية العلاجية يهتم بمرحلة الغذاء بصورة كاملة وتهدف التغذية العلاجية إلى السيطرة والتحكم في سير الحالة المرضية (بجانب العلاج الطبي أو العلاج بالعقاقير) وبذلك تضمن تقدم الحالة الصحية وسرعة شفاء المريض.
يأتى ذلك انطلاقًا من مسئولية الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية الرائدة فى وضع الأسس والمعايير البحثيه والمرجعية الدقيقة، والتي تتناغم وتتكامل مع دورها الطبى والإنسانى عظيم الأثر.
وتقديرًا لأهمية دور الغذاء الصحى بإعتباره جزء لا يتجزأ من العلاج، ومن هذا المنطلق يحظى تخصص التغذية العلاجية وعلم الغذاء بأهمية كبيرة على المستوى العالمى فى الآونة الأخيرة نظراً لزيادة الوعي الغذائي لدى الأفراد.
نظمت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية حلقه نقاشية لوضع مقترح لتنظيم آليات العمل بوحدات التغذية الإكلينيكية بالمستشفيات والوحدات الصحية التابعة لوزارة الصحة على مستوى الجمهورية.
وحرصت الهيئة على حضور كافة المؤسسات والهيئات المعنية للحلقة النقاشية والتى ترأسها أ. د. محمد فوزى السودة - رئيس الهيئة ، وبحضور أ.د هشام زكي رئيس الإدارة المركزية للعلاج الحر والتراخيص بوزارة الصحة، وممثلين عن الهيئة العامة للتأمين الصحى، الهيئة العامة للرعايه الصحية، أمانة المراكز الطبية المتخصصة.
بالاضافة إلى رئيس المجلس العلمي لزمالة التغذيه العلاجية، وممثلين عن النقابه العامة للأطباء، وكذلك المشاركه المتميزة لأساتذة واستشاري التغذية العلاجية بالقصر العيني وجامعة عين شمس وجامعة أسيوط، وحرصت الهيئة على أن يدير النقاش أ.د جيهان فؤاد عميد المعهد القومي للتغذية التابع للهيئة.
