حضري ألذ شاورما الدجاج بخطوات بسيطة
شاورما الدجاج هي من أكثر الأكلات التى تعتبر سريعة ولذيذة المذاق، لذلك سنعرض عليكي سيدتي، طريقة عملها بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- صدر الدجاج
– كوب زبادي
– عصير الليمون
– بهارات الشاورما
– ثوم مفروم
– الكاتشاب
– ملح وفلفل أسود
– زيت الزيتون
طريقة التحضير:
قومي بغسل الدجاج، وتقطعيه مكعبات.
في وعاء ضعي الزبادي مع عصير الليمون والزيت.
ثم ضعي الكاتشاب وبهارات الشاروما والملح والفلفل الأسود، والثوم المفروم.
ثم ضعي الدجاج، واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
وفي مقلاة ضعي زيت، وضعي الدجاج بالتتبيلة.
وتقدمه الشاورما جانب صلصة الثوم والمخلل.
