طريقة تحضير الأرز بالدجاج والكزبرة

عزيزتي حواء نقدم لكي طريقة عمل الأرز بالدجاج والكزبرة، بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- 2 كوب أرز

- 1/4 كيلو صدور دجاج متقطع

- مرقة دجاج

- ملح وفلفل أسود وشطة

- ثوم مفروم

- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون

- زيت الزيتون

- بصل المفروم

- بقدونس

- عصير الليمون

طريقة التحضير:

قومي بإشعال الفرن.

ثم حضري الأرز بالطريقة المعتادة.

ثم ضعي ملعقة صغيرة من الزيت، ثم البصل والكزبرة.

ثم ضعي الأرز، و البقدونس والليمون واستمري في التقليب.

- ضعي الفلفل الأسود والملح.

ثم ضعي الدجاج في صينية فرن لمدة خمس دقائق وحتى ينضج.

ثم قدمي الأرز وعليه الدجاج، والصوص.