”لفطار خفيف”.. طريقة عمل الكيك باللبن
الكيك من الحلويات التي لها أكثر من طريقة ونكهة، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل الكيك باللبن، بطريقة الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- 3 أكواب طحين
- كوب لبن
- كوب و1/2 من المياه
- ¾ الزيت
- بيضتان
- كوب سكر
- عصير ليمون
- بيكينج باودر كبيرة
- فانيليا
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي المكونات الجافة.
ووعاء آخر ضعي المكونات السائلة.
وبعد ضرب المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي.
ضعي الخليط في صنية الفرن مدهون بالقليل من السمن.
ثم ضعي الكيك في الفرن لمدة 1/2 ساعة على 180 درجة.
