«أكلة تاكلي صوابعك وراها».. بخطوات سهلة لعمل صينية بطاطس باللحمة
صينية البطاطس هي من أشهر الأكلات الشهية للجميع وتقدم مع فراخ أو لحم.
وسنعرض لكي اليوم عزيزتي حواء طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة في الفرن.
المكونات:
- 1/2 كيلو لحمة
- 1/2 كيلو بطاطس
- عصير طماطم
- بصل حلقات
- ثوم مفروم
- فلفل رومى
- سمنة
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
قومي بسلق اللحمة.
وفي صينية قومي بوضع السمنة ثم شوحي اللحمة مع البطاطس.
ثم ضعي عصير الطماطم مع التوابل.
وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة نص ساعة.
وتقدم مع أرز بشعرية.
