«لزوم الاحتفال بالثانوية العامة».. طريقة سهلة وغير مكلفة لعمل التورتة في المنزل
فاطمة عبد السلام مصر 2030بعد ظهور نتيجة الثانوية العامة تجهز حواء لاختراع شيء جديد من المطبخ للاحتفال بهذه المناسبة، وتقدير لمجهوده أبنائها مهما كانت النتيجة، لأنها أكثر شخص يعلم ما مر بيه طلاب الثانوية العامة.
لذلك أكثر ما يناسب اليوم هي التورتة وبأقل التكاليف المادية الممكنة.
المكونات:
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 1/2كوب زيت.
- كوب حليب.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- معلقة كبيرة من البيكينج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- 2 كوب دقيق خاص بالحلوي.
- كوب كريم شانتيه.
- كوب ونصف ماء مثلج.
المكونات لتحضير صوص الشوكولاتة:
- 1/2 كوب زيت.
- كوب حليب.
- كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
طريقه تحضير التورتة:
اخلطي البيض والفانيليا مع الحليب والزيت والسكر والخل في الخلاط.
في وعاء كبير ضعي الدقيق مع البيكينج بودر والكاكاو، ثم انزلي بالخليط عليها.
واحضري صينية وضعي القليل من الزيت فيها، وضعي الخليط فيها وادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
طريقة تحضير صوص الشكولاتة:
وفي وعاء ضعي الكريمة والماء المثلج ، واضربيها بمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
وفي الخلاط ضعي الحليب والزيت والكاكاو والسكر والفانيليا .
قسمي الكيكة لنصفين، وضعي في الوسط الكريمة، ثم الطبقة الثانية، ثم غطيها بباقي الكريمة، ثم وزعي صوص الشكولاتة.