أسهل طريقة لعمل الكوكيز في البيت
يعتبر الكوكيز هو من الحلوى المفضلة للكثير وخصوصًا الأطفال بسبب طعمه الجيد، وهي غير مكلفة ومكوناته متوفرة في البيت.
المكونات
- 2 بيضة.
- كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر مطحون.
- 1/2 كوب سكر بني.
- 3 أكواب دقيق.
- 2 كوب شوكلت شيبس .
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير
قومي بضرب الزبدة مع السكر المطحون حتى تحصلي على قوام كريمي.
ثم ضعي الفانيليا والبيض .
وفي وعاء كبير ضعي الدقيق و البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم إضافة الدقيق إلى الخليط السابق.
ضعي الشوكلت شيبس مع التقليب، ثم ضعيها داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ثم شكلي العجين على صينية وفي الفرن لمدة 10 دقائق .
