”زي بتاع المطاعم”.. طريقة عمل الـ ماك تشيكن
الـ ماك تشيكن هو الأفضل للأطفال، وبعد زيادة أسعار معظم المطاعم إلى 50 في المئة، أصبح الأمر مرهق مادياً على الأمهات، لذلك سنعرض عليكي طريقة عمله في البيت.
المكونات
- 5 قطع من صدور الدجاج
- ملعقة صغيرة من الملح وملعقة فلفل أبيض
- 3 ملاعق من زيت الزيتون
- ملعقة بهارات مشكلة
- أوراق خس
- طماطم متقطعة
- 4 من خبز الكايزر
طريقة تحضير الصلصة
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب كريمة حامضة
- 2 ملعقة لبن رائب
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل
- فص ثوم مهروس
طريقة عمل ماك تشيكن
اخلطي جميع التوابل جيدًا، ثم ضعي قطع الدجاج.
حمري قطع الدجاج على نار هادئة حتى تنضج .
ادهني الخبز بصلصلة، ثم ضعي الخس، ثم الطماطم، ثم الدجاج.
وقدميه مع طبق بطاطس.
