فول الصويا.. الحل السحري لمرضى القلب
جميعنا نعلم جيدًا أن فول الصويا يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية الآمنة خاصة لمرضى القلب، نظرًا لأنه يعزز صحة القلب ويعمل كبديل للحوم.
ولهذا هذا فحسب بل إن فول الصويا مفيد أيضًا لأولئك الذين يعانون من نقص البروتين دمج قطع الصويا في نظامهم الغذائي.
ومن هنا ووفقا لما كشفه موقع هيلث، نستعرض معكم أبرز الفوائد الصحية عند تناول فول الصويا:
= يساعد فى تحسين صحة الجهاز الهضمي، فقد أثبتت كل من الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن استهلاك أطعمة الصويا يمكن أن يزيد من مستويات البكتيريا في الأمعاء ، وبالتالي تحسين صحة الأمعاء.
= الحل الأمثل للتخلص من الالتهابات، فقد ثبت أن استهلاك أطعمة الصويا له آثار مفيدة على جوانب متعددة من صحة الإنسان ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالالتهابات ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وأنواع معينة من السرطان.
= تعزيز صحة القلب فهو غني بالبروتينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف، ومن ثم فهي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الكوليسترول الجيد العديد من أمراض القلب ، ما يجعل قطع فول الصويا طعامًا صديقًا للقلب.
= يساعد على التخلص من الوزن الزائد فهو محتوى الألياف في قطع فول الصويا تحافظ على الجوع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يبقي ممتلئًة لساعات طويلة.
= الحل الأمثل لتقليل أعراض سن اليأس، فالعديد من السيدات يعانين في مرحلة انقطاع الطمث من الهبات الساخنة والتعرق الليلي وصعوبة النوم وجفاف المهبل وتقلبات المزاج.
= من المهم أنه ينظم الخلل الهرموني عند النساء، نرًا لاحتوائه على هرمون الأستروجين ويمكن للنساء ذوات النشاط الهرموني غير المنتظم أن يأكلن الصويا بانتظام. على وجه الخصوص ، تستفيد النساء بعد سن اليأس والذين يعانون من متلازمة تكيس المبايض أكثر من غيرهم.
